Kết quả kiểm tra chỉ có ý nghĩa khi mẫu được lấy, trộn, chia và bảo quản phù hợp. Mẫu lấy tùy tiện từ một bao dễ tạo ra kết luận thiếu chính xác.
Nguyên tắc lấy mẫu
Chọn nhiều bao ở các vị trí khác nhau trong lô, lấy lượng nhỏ tương đối đồng đều rồi tạo mẫu gộp. Dụng cụ phải sạch và khô để không làm thay đổi trạng thái nguyên liệu.
Niêm phong và đối chiếu
Mẫu sau khi chia cần ghi mã lô, ngày lấy, người thực hiện và được bảo quản kín. Khi giao dịch lớn, hai bên có thể lưu mẫu đối chứng trong thời gian thống nhất.
Checklist trước khi quyết định
- Xác định rõ tỷ lệ đạm và chỉ tiêu cần kiểm tra.
- Duyệt mẫu đại diện trước đơn hàng sản lượng lớn.
- Thống nhất quy cách bao, khối lượng và lịch giao.
- Lưu mã lô, mẫu đối chứng và hồ sơ giao nhận.
Trao đổi nhu cầu cùng Đức Mạnh 79
Công ty TNHH Thủy sản Đức Mạnh 79 sản xuất và cung ứng nguyên liệu tại Cảng cá Xuân Hội, xã Đan Hải, tỉnh Hà Tĩnh. Khách hàng có thể liên hệ 0968 313 789 để trao đổi tỷ lệ đạm, mẫu hàng, sản lượng và kế hoạch giao nhận. Chỉ tiêu cụ thể được xác nhận theo từng lô và yêu cầu thực tế.









